Target Bisa Bersaing di Pasar Internasional, PT LJS Gandeng Petani Garam Lokal

Pasuruan jurnapagi.id – PT Lancar Jaya Sejahtera resmi berdiri di Kabupaten Pasuruan dengan misi memperkuat ekonomi lokal melalui produksi garam berkualitas tinggi berbasis bahan baku petani garam lokal.

Perusahaan ini menargetkan bisa bersaing di pasar internasional dan mengurangi ketergantungan terhadap garam impor.

Owner perusahaan Fitria Bibi Faiqoh mengatakan, pihaknya sengaja menggandeng petani garam lokal sebagai bentuk komitmen terhadap pemberdayaan ekonomi masyarakat.

“Selama ini garam impor masih mendominasi. Kami ingin mengangkat kualitas garam lokal agar bisa bersaing, bahkan menembus pasar ekspor seperti garam Himalaya,” ujarnya.

Direktur PT Lancar Jaya Sejahtera, Nurul Hayati menjelaskan, produksi garam dilakukan dengan mesin modern.

Sehingga, kata dia, bisa menghasilkan garam dengan kualitas lebih stabil, kadar air rendah, dan yodium 40–45 ppm (part per million), yang bermanfaat untuk mencegah penyakit gondok.

“Kami olah garam dari petani lokal menjadi produk siap edar dan banyak manfaat untuk masyarakat,” sambungnya.

Rencananya, akan ada beberapa merk dagang seperti Kuala Laut, Anak Cessa, Daun Plamboyan, dan DF dengan kemasan ukuran 100 dan 500 gram.

Saat ini, kapasitas produksi perusahaan bisa mencapai 12 ton per hari dengan melibatkan 10 karyawan lokal untuk sementara.

Selain mendukung petani, keberadaan perusahaan juga membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar.

Nurul menyebutkan, bahan baku garam ini didapatkan dari petani lokal yang kadar airnya tinggi dan penyusutannya besar.

Dengan teknologi pengolahan modern, kualitas garam lokal bisa jauh meningkat.

PT Lancar Jaya Sejahtera juga mendukung kebijakan pembatasan impor garam oleh pemerintah, agar ruang bagi petani dan industri lokal makin terbuka luas.(Wan/Adi)