Khofifah Panen Raya Padi Sehat Alami Hasil Pertanian PCNU Kabupaten Pasuruan

Pasuruan | jurnalpagi.id – Apresiasi tinggi atas inovasi pertanian yang dilakukan oleh Pimpinan Cabang Nahdlatul Ulama (PCNU) Kabupaten Pasuruan diberikan Gubernur terpilih Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansah, saat menghadiri panen raya padi sehat alami setara organik di Dusun Seketi, Desa Patebon, Kecamatan Kejayan, pada Kamis (9/1/2025).

Dalam sambutannya, Khofifah menekankan pentingnya inovasi dalam bidang pangan, terutama yang mengarah pada produksi makanan sehat.

“Inovasi yang dilakukan oleh PCNU ini sangat luar biasa. Di tengah tren dunia yang mencari makanan sehat, upaya mengurangi penggunaan pupuk kimia merupakan langkah yang tepat,” ujarnya.

Padi yang ditanam dengan teknologi probiotik ini diharapkan dapat menghasilkan beras yang lebih sehat dan aman dikonsumsi. Saat ini, sampel beras tengah menjalani proses pengujian di laboratorium untuk mendapatkan izin edar.

“Kita akan memastikan bahwa beras ini bebas gluten dan kandungan karbohidratnya sesuai standar,” tambah Khofifah.

Khofifah optimis bahwa inovasi ini tidak hanya akan bermanfaat bagi masyarakat Jawa Timur tetapi juga akan menjadi kontribusi bagi dunia dalam memenuhi kebutuhan pangan yang sehat dan berkelanjutan.

“Ini adalah komitmen NU untuk memberikan yang terbaik bagi masyarakat. Kita berharap inovasi teknologi probiotik ini dapat menjadi harapan baru dalam dunia pangan,” tutup Khofifah.(wan/adi)